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Captain Slip a découvert cette recette ch’ti le mois dernier, lors d’un passage à Lille. Et je dois dire que j’ai été séduit ! Si séduit que je me devais de reproduire ce mets régional…

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Le Main Square Festival a signé le week-end dernier sa 7ème édition (la seconde dans la célèbre citadelle inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco). Une édition dont la notoriété s’est encore décuplée avec la présence notamment de Linkin Park et Coldplay qui ont tout ravagé sur leur passage. En tant que fan du premier groupe, Captain Slip se devait d’être là le 1er juillet. Il faisait partie des 100 000 visiteurs accueillis durant les trois jours de ce festival devenu une référence. Voici un petit résumé en images…

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Cet été, je vous présentais quelques bons plans pour survivre à la canicule. Aujourd’hui, en voici d’autres pour les amateurs d’apéros, de bières et de bons vins ! Suivez le guide Captain Slip ! Lire la suite »

Il fait beau. Il fait chaud. Ce sont les vacances. C’est le Mondial aussi. Toutes ces raisons sont prétextes pour boire un coup. Amateurs de bières, ces bons plans devraient vous plaire et vous permettre de faire face à la canicule Lire la suite »