Captain Slip

Le plaisir des papilles, c’est quelque chose. Et lorsqu’il suffit de quelques minutes de préparation pour savourer ces instants, c’est encore meilleur ! Dans cette rubrique ” 5 minutes suffisent ” je vous propose un gratin de poires.

Préparation / Cuisson : 5 min / 5 min

Ingrédients (1pers) :

- 2 poires

- 1 oeuf

- 2 càs de sucre rases

- 1 càs de jus de citron

- 4 càs de crème liquide

- quelques pincées de poudre 100 % cacao

Mode opératoire :

Epluchez les poires et coupez-les en lamelles. Réservez-les dans un ramequin.

Ajoutez le jus de citron, le sucre, la crème liquide et l’oeuf. Battez le tout avec un fouet pour homogénéiser le mélange. Arrosez les lamelles de poires de ce dernier.

Faites cuire au micro-ondes durant 4 à 5 min. Ajoutez quelques pincées de cacao sur les poires. Dégustez.