Captain Slip

Depuis quelques années, les professionnels de la santé recommandent 5 fruits et légumes par jour, parce que ces éléments sont riches en vitamines, minéraux, fibres et eau. Mais qu’en est-il de la boisson ? Personne n’en parle !!!

Fort heureusement, vous pouvez compter sur votre serviteur Captain Slip pour réparer cette injustice

Commençons par le vin rouge. Plusieurs études sérieuses ont démontré qu’il présentait des propriétés antioxydantes sur notre organisme permettant de combattre le cancer, de protéger des maladies cardio-vasculaires et de prévenir des infections pouvant dégénérer en septicémies.

Récemment, une nouvelle étude indiquait que le champagne était bon pour le coeur et le cerveau. Il contiendrait des polyphénols au pouvoir antioxydant et capables d’élargir les vaisseaux sanguins. Ces molécules seraient majoritairement présentes dans le vin rouge plutôt que dans le vin blanc. Et comme la nature fait bien les choses, le champagne est issu principalement de cépages rouges.

Aujourd’hui une nouvelle étude démontre que la bière serait bénéfique pour les os. Cette boisson contient du silicium alimentaire dont les bienfaits permettraient de prévenir la faiblesse des os et de diminuer les risques d’ostéoporose (maladie qui fragilise le squelette). Notons tout de même que la concentration de cet élément n’est pas identique dans toutes les bières. La proportion de silicium est faible dans les bières à base de maïs tandis qu’elle est forte  dans les bières à base d’orge. Cette dernière information ravira sûrement bbTGV, notre amateur de Kilkenny

Le conseil (facultatif) de Captain Slip :

Mangez 5 fruits et légumes par jour. Mais buvez aussi une coupe de champagne (en guise d’apéro), une bière (avec votre choucroute) et un ballon de rouge (avec votre fromage)

Attention, pensez à boire avec modération